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Macchinario
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Il bicchiere sottovuoto Nowicki con unità di refrigerazione garantisce la massima qualità dei salumi lavorati grazie al sistema di raffreddamento del tamburo.
Il bicchiere è completamente realizzato in acciaio resistente agli acidi.
Il bicchiere Nowicki è dotato di una doppia camicia, che influisce efficacemente sulla circolazione del refrigerante nel circuito.
Specifiche del refrigeratore Nowicki ZCH-2:
Lunghezza x Larghezza x Altezza: 96 x 75 x 108 cm
Peso: 130 kg
sistema di raffreddamento a glicole
possibilità di lavorare con sistemi di raffreddamento esterni
Produttore Nowicki
Modello MA-2000 PSCH, ZCH-2
Tipo tumbler con refrigeratore
Alimentazione 3 x 400 VAC, 50 / 60 Hz
Potenza 4,1 kW (tumbler) + 3,5 kW (chiller)
Capacità 2000 litri
Altezza 175 cm
Larghezza 140 cm
Lunghezza 315 cm
Peso 1400 kg
Materiale principale acciaio inossidabile
This equipment is located in PL
Produttore | Nowicki |
Modello | MA-2000 PSCH, ZCH-2 |
Anno | - |
Paese | Polonia |
Condizione | Buono |
Categoria principale | Macchine per la lavorazione dei metalli |
Sottocategoria | High Speed Press |
ID | P11221073 |