Tagliacapelli Poly-Clip ICA 8700

Descrizione dell'annuncio

La ICA 8700 è la macchina ideale per calibri di grandi dimensioni e prodotti stampati fino ad un calibro di 200 mm. È possibile lavorare involucri fibrosi, collageni e plastici. L'ICA può essere inoltre dotata di un dispositivo di riempimento allentato per prosciutto modellato e prodotti simili. L'innovativo e veloce separatore ad iride rende ICA ideale per la produzione di grandi volumi come prodotti affettati, prosciutto modellato, anche quelli costituiti da muscoli interi. In abbinamento al sistema del vuoto, l'insaccatura senza aria è garantita anche per i calibri di grandi dimensioni.

L'ICA è collegata meccanicamente alle riempitrici – comprese le pompe per prosciutto – e sincronizzata elettricamente. Dopo che il riempitivo ha scaricato la porzione, il separatore dell'iride brevettato racchiude potentemente l'involucro e separa i muscoli interi senza danneggiare l'involucro. L'ICA è dotata della collaudata distanza delle clip di 51 mm. Il controllo PC dell’irisclipper consente un’elaborazione del segnale molto veloce e precisa. Il sistema di diagnosi fornisce un'indicazione diretta e inequivocabile dello stato di funzionamento, nonché un'analisi dei tempi di riempimento e di clippatura sul SAFETY TOUCH. Il software può essere comodamente aggiornato tramite l’interfaccia USB e i dati operativi possono essere letti tramite l’interfaccia WS-Food Standard. Un accurato monitoraggio del processo è garantito dall’elevato grado di automazione dell’ICA. Gli scostamenti rispetto ai parametri della ricetta salvati in SAFETY TOUCH vengono monitorati. L'operatore viene guidato in modo intuitivo attraverso la struttura piatta del menu mediante pittogrammi autoesplicativi.

PRODUTTORE: Poly-Clip
MODELLO: ICA8700
TIPOLOGIA: Tosatrice automatica
POTENZA: 2,8kW
ALIMENTAZIONE: 200-240 VCA, 380-460 VCA, 50/60 Hz
ALTEZZA: 2.050 mm
LARGHEZZA: 940 mm
LUNGHEZZA: 2.300 mm
PESO: 850 kg
ANNO: 2003

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