Copo a vácuo com refrigeração Ulbricht Vkth 2000

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Copo a vácuo com refrigeração Ulbricht VKTH 2000

Copo a vácuo com camisa de resfriamento e unidade de resfriamento. O sistema de refrigeração no copo de carne Ulbricht é controlado pelo controlador Siemens Simatic OP7. A mais alta qualidade dos produtos de salsicha fabricados pode ser alcançada graças ao sistema externo de resfriamento do tambor com glicol. O copo refrigerado permite o controle total da temperatura durante cada etapa do processo de massagem da carne.
Dimensões da unidade de refrigeração: 100 x 85 x 125 cm
Produtor Ulbricht
Modelo VKTH 2000
Tipo de copo com uma jaqueta de resfriamento
Fonte de alimentação 400V
Potência 8 kW
Capacidade 2.900 litros / 2.000 kg
Dimensões 345x173x205 cm
Ano de produção 2000/2021

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