popis
Systém pro smažení peletových snacků
Stav - výborný, nebyl používán
Dokumentace k dispozici
Rok výroby - 2015
Vibrační dávkovač -MH-VIB
Plošina -MH-VIB
Fritéza na pelety PSF2406
Bubnový předfiltr DPF2708
Hlavní olejové čerpadlo
Potrubí fritovacího systému FSP
Přečerpávací čerpadlo TRAN-PUMP
Systém chlazení oleje OCS
Servisní modul fritézy FSM
Nádrž na hořlavé kapaliny CLST 1000
Řízení systému CONT-PROC
Vibrační kontrolní dopravník
Buben na koření TD 3610
Aplikátor suchého koření Uni-Spense III.
1. VIBRAČNÍ DÁVKOVAČ-MH-VIB šířka 600 mm, nakládací vibrační dopravník, síto a selekční deska, násypka (350 l), nosný rám na válečcích, ovládací panel a vodiče.
2. PLOŠINA -MH-VIB
Jmenovitá hmotnost 305 kg
- Délka 0,75 m x šířka 750 mm
- konstrukce je celá vyrobena z nerezové oceli
- jeden (1) žebřík.
3. FRITÉZA NA PELETY PSF2406:
Objem fritézy 280 l
Šířka 600 mm x délka 1,8 m - efektivní plocha pro přípravu produktů.
Hmotnost fritézy (suchá) 2800 kg
Hmotnost fritézy (s olejem) 3024 kg
4. BUBNOVÝ PŘEDFILTR DPF2708:
Objem oleje 120 l
Průměr 685 mm x šířka 200 mm z nerezové oceli, 60 sít, kanálový ventilátor a odnímatelný šnek.
Přepravní hmotnost 320 kg
5. HLAVNÍ OLEJOVÉ ČERPADLO:
Hmotnost se zatížením ~ 600 kg
Vyrobeno z litiny. 210 USGPM s pohonem, základnou z nerezové oceli, frekvenčním měničem a odlučovačem páry.
Instalace připojovacího potrubí.
Potrubí je vyrobeno z nerezové oceli s litinovými ventily a pojistkami.
6. POTRUBÍ FRITOVACÍHO SYSTÉMU FSP
Průtok 200 ampér. GPM
Rychlost přenosu tepla 176 kW, palivový systém na zemní plyn - měkká ocel a lakovaný kryt, cívka z nerezové oceli, plně nastavitelný hořák.
7. PŘEČERPÁVACÍ ČERPADLO TRAN-PUMP:
Hmotnost systému (suchá) 76 kg
Odstředivka z litiny, 30 USGPM, s ovládacími prvky z nerezové oceli.
Systém Heat and Control pro smažení peletek s občerstvením je určen k automatickému vaření a smažení různých potravin v horkém rostlinném oleji. Dodává se s bubnovým předfiltrem pro filtrování rostlinného oleje.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce