Κόφτης Bizerba A500

Περιγραφή καταχώρησης

Αυτόματος βιομηχανικός κόφτης κρέατος Bizerba A500

Ο Bizerba A-500 είναι ένας αυτόματος βιομηχανικός κόφτης με πρωτοποριακή τεχνολογία για το ζύγισμα μεμονωμένων φετών όπως μπριζόλες και σνίτσελ, φέτες λουκάνικου και τεμάχια τυριού.
Κάθε φέτα κόβει με το επιθυμητό βάρος μεταξύ 50 και 300 gr. Οι αποκλίσεις για ομοιογενή και ελαφρώς ακανόνιστα προϊόντα είναι μόνο περίπου 4%. Με αυτόν τον τρόπο, οι απώλειες προϊόντων λόγω αντιοικονομικών υπερβολών μειώνονται σημαντικά (κατά 15%).

Τεμαχισμός και στοίβαξη αλλαντικών και τυριών.
Τοποθέτηση διακοσμητικών προϊόντων με χωρητικότητα 250 φέτες ανά λεπτό (χωρίς βάρος), 200 φέτες ανά λεπτό (με λειτουργία ζύγισης μερίδας) και έως 60 μεμονωμένες φέτες με τη νέα λειτουργία ζύγισης φετών.
Κατασκευαστής Bizerba
Μοντέλο A500
Τύπος αυτόματη μηχανή τεμαχισμού κρέατος
Τροφοδοτικό 400 V
Ισχύς 2,3 kW
Απόδοση 250 κοπές ανά λεπτό
Ύψος 1900 χλστ
Πλάτος 800 mm
Μήκος 2050 mm
Έτος 2006

This equipment is located in PL