Μηχανή κύβων TURKEY DEBONER FM 8.50

Περιγραφή καταχώρησης

μηχάνημα eboning για κουβέρτες γαλοπούλας FM 8.50

Το μηχάνημα αποστεώματος Foodmate είναι ένα μοναδικό μηχάνημα ικανό να κολλήσει τα κόκαλα σε μια ευρεία γκάμα από γαλοπούλες.

ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:

Χειροκίνητη φόρτωση από χειριστή που τοποθετεί τις κουβέρτες (ανατομικά κομμένες) σε σέσουλες από ανοξείδωτο χάλυβα.

Μια απλή και αξιόπιστη μηχανική συσκευή εξασφαλίζει, μέσω ενός έκκεντρου, την κατακόρυφη μετατόπιση ενός εμβόλου από ανοξείδωτο χάλυβα που σπρώχνει το οστό. Το τελευταίο διέρχεται από ένα διάφραγμα σε συνθετικό υλικό: έτσι το οστό εκκενώνεται από τη μια πλευρά και το κρέας από την άλλη πλευρά, χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ :

Μοντέλο: TURKEY DEBONER FM 8.50
Έτος κατασκευής: 2016.
Βάρος: 1750 kg.
Περιστροφή: CW
Υψηλή χωρητικότητα: 40 μαγειρευτά γαλοπούλα.
Μη ταξινομημένα δεξιά ή/και αριστερά κομμάτια με ή χωρίς δέρμα.
40 εγκεφαλικά επεισόδια / λεπτό.
304 κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και σύνθετο υλικό (αντίστοιχο με τα πρότυπα τροφίμων).
Διαστάσεις (συνολικές): 1900 x 2200 x 2580 mm (Μ x Π x Υ).
Συνολική ηλεκτρική ισχύς: 105 kW / 400 V τριφασικό με αποφλοιωτή.

This equipment is located in FR