Embutidora al vacío Vemag DP6 BC237

Descripción del anuncio

Línea Vemag para formar albóndigas, croquetas y hamburguesas

Embutidora al vacío Vemag DP6
– Capacidad hasta 2.700 kg/h
– carga integrada para carros/contenedores
– sistema de alimentación: bomba de paletas
– bomba de vacío 16 m3/h
– rango de porcionado: 0-100.000g

Dispositivo para la producción de bolas, croquetas y muchos otros Vemag BC 237
– El producto está conformado por placas perforadas a través de las cuales se administra el relleno
– Las placas perforadas se adaptan a la forma del producto
– La forma deseada se consigue moviendo las placas
– El producto parece hecho a mano.
– Separación fiable gracias a la superposición de placas perforadas
– Configuración fácil y flexible
– Separación perfecta
– Conformación única
– Alto rendimiento hasta 250 porciones/min
- Operación fácil
– Posibilidad de aplanar productos

Prepolvo húmedo Meyn, transportador de 200 mm de ancho
Prepulverizador seco Meyn, transportador de 200 mm de ancho

Freidora de aceite M.Serra
Dimensiones exteriores 3400 x 850 x 1000 mm
Dimensiones internas de la piscina 3400 x 600 x 350 mm
Dimensiones exteriores con transportadores 4000 x 850 x 1000
Longitud útil de fritura aprox. 10 000 metros 2200mm
Ancho de cinta = 450 mm
Energía eléctrica, 72 kw.

Fabricante: Vemag
Modelo: DP6 y BC 237
Altura: 2500 mm
Ancho: 1600mm
Longitud: 8500 mm
Fuente de alimentación: 400V 50Hz 3N
Potencia total :82kW
Capacidad: 500 kg/h

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