Seditec MCF-500

Descripción del anuncio

La capsuleuse de fraises MCF-500 représente une grande avancée technologique, permettant une automatisation complète du processus avec une production élevée et des performances maximales. L'alimentation des fraises à la machine se fait en versant directement les caisses en vrac sur les trémies de dosage, et automatiquement la machine dose et traite les fraises individuellement, obtenant ainsi une séparation efficace des fruits et des déchets, obtenant un épluchage optimal pour avoir une fraise de qualité. pour une transformation ultérieure ou une congélation.

De plus, la ligne automatique avec boucheuses MCF-500 se distingue par sa flexibilité, son haut degré d'automatisation, sa simplicité de fonctionnement et son efficacité maximale de découpe. Sa conception innovante, sa construction robuste, en acier inoxydable et en plastique de qualité alimentaire permettent un nettoyage facile et un traitement hygiénique du produit.

Au sein de cette ligne, chaque machine dispose de deux zones de chargement de produits indépendantes, assistées par des trémies d'alimentation. La machine effectue la coupe du calice de la fraise en continu, obtenant ainsi une séparation efficace des fruits et des déchets. Le produit traité est ensuite déchargé sur un tapis roulant.

La machine est capable de traiter une large gamme de formes et de tailles de fraises, seul son calibrage préalable est nécessaire. Une ligne avec 6 boucheuses MCF-500, offre une performance de 2 400 kilos/heure et peut être exploitée par seulement 9 opérateurs, ce qui réduit de 85 % la main d'œuvre requise pour ce processus permettant de récupérer l'investissement en moins de 2 ans.

Composé de :

Calibrateur de fraises fraîches.
6 capsules de fraises.
Ce système, qui est le seul à orienter et à maintenir la fraise pendant le processus de coupe, permet une coupe précise et plate sans que la fraise ne bouge, obtenant ainsi un excellent rendement et une excellente qualité de produit, puisque seule une fine feuille de calice est coupée. Déchets de calice : env. 9%

Rendement entre 85 et 95 %

Taille des fruits que la machine peut prendre : diamètre 18-45 mm

This equipment is located in ES