Carpigiani Pastomaster 120

Description de l'offre

Le Carpigiani Pastomaster 120 est un pasteurisateur robuste qui impressionne non seulement par sa simplicité d'utilisation mais aussi par sa grande capacité de 120 litres. Grâce aux performances puissantes du chauffage électrique et du refroidissement par eau, un remplissage complet est pasteurisé uniformément. La commande est intuitive via le commutateur rotatif. À l’intérieur, un agitateur dans la tasse inférieure mélange tous les ingrédients. Pour le nettoyage, il y a une buse d'eau sur le bord du réservoir, à travers laquelle de l'eau fraîche peut être versée directement.

Large (cm) 60
Profondeur (cm) 99,5
Hauteur (cm) 112
Capacité (L) 40 – 120
Durée du cycle 120 L en 2 h
Charge connectée 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Puissance nominale (kW) 9
Fusible 15 A
Eau du système de refroidissement
Poids (kg) 290

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