Injecteur d'occasion Nowicki MH 280

Description de l'offre

Cet injecteur de saumure MH-280 de Nowicki est la solution parfaite pour injecter de la viande fraîche (viande rouge), du gibier, de la volaille, du poisson et des fruits de mer. Cette machine peut traiter les deux produits avec et sans os. Cette machine est équipée de deux têtes d'injection de 138 aiguilles chacune. La vitesse de débit et la pression d'injection peuvent être réglées en continu via le panneau de commande intuitif (0 – 40 cycles/min). L'installation de filtre à saumure externe mobile dispose d'un grand filtre qui filtre la solution saline des impuretés. La machine facile à nettoyer est efficace et convient parfaitement aux producteurs de viande de taille moyenne à grande. Cette machine d'injection est entièrement en acier inoxydable.
Capacité de production : 10 000 kg/h
Nombre d'aiguilles : 276
Hauteur d'injection : 200 mm
Largeur de travail en mm : 600 mm
Vitesse de transport : 37 mm et 75 mm/cycle
Tension : 400 V (3+N, 50 Hz)
Pouvoir:
11.7kW Poids : 1550kg
Année de construction : 2007
Dimensions installation du filtre en mm (LxPxH): 2300x880x750mm
Dimensions injecteur en mm (LxPxH): 2800x1400x2050mm

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