Processore per cereali Incoma Cerex Mark 500

Descrizione dell'annuncio

Macchina per la lavorazione dei cereali Incoma Cerex modello Mark 500. La macchina per la lavorazione dei cereali Incomec-Cerex è un semplice robot da cucina che converte cereali non trattati, pellet e miscele di cereali e/o pellet in una fetta/torta/biscotto/cracker" in un'unica operazione senza il necessità di ulteriori trattamenti.Il chicco viene alimentato attraverso una tramoggia, dosato volumetricamente e introdotto tramite una slitta di alimentazione nello stampo.Lo stampo si chiude schiacciando e cuocendo il chicco per un breve periodo, dopodiché viene creata una piccola apertura per consentire il espansione del chicco o pellet e formazione della forma della torta.Parametri tecnici: tensione di rete 3 X 380V/50HZ; 2,5kW, aria compressa: da 3 a 5 bar, ciclo di lavoro: 1 pane integrale / 12 S, produttività abituale: 4000 pezzi al giorno (2 turni).

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