Macchina per gelato Coldelite Compacta 3002 RTX

Descrizione dell'annuncio

La Coldelite Compacta 3002 RTX è la soluzione salvaspazio per la produzione di gelato artigianale. Che si tratti di pastorizzazione o congelamento, la macchina combinata a due cilindri unisce due fasi di lavoro in una. Per il funzionamento viene utilizzato il pannello di controllo chiaramente organizzato con display. Le sezioni di riscaldamento e raffreddamento sono controllate in modo completamente separato. Ciò significa che la miscela successiva può essere preparata al piano superiore mentre quella precedente viene congelata al piano inferiore. Il trasferimento avviene con un semplice movimento del polso tramite il rubinetto di erogazione posto sul lato anteriore. Gli accessori della porta e gli agitatori possono essere facilmente rimossi per la pulizia. Viene fornita anche una doccetta con flessibile.

Larghezza (cm) 60
Profondità (cm) 77
Altezza (cm) 143
Capacità 2,5 – 7,5 kg
Portata oraria 15 – 45 kg
Produzione 3,5 - 10,5 litri
Produzione oraria 21 - 63 litri
Carico collegato 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Potenza nominale (kW) 7,8
Fusibile 25A
Sistema di raffreddamento Acqua
Peso (kg) 290

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