Gebruikte Combisteamer Rational SCC 202 3

Beschrijving advertentie

De SCC 202 Rational combi-steamer is speciaal ontwikkeld om grote hoeveelheden maaltijden te bereiden. Deze stomer heeft een grote inrijdwagen waar 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN) in één keer op geplaatst kan worden. Dit maakt deze combi-oven zeer geschikt voor grote restaurants, slagers, vleesverwerkers, cateraars en producenten van kant-en-klaarmaaltijden. Deze combisteamer heeft verschillende functies waaronder: stomen, regenereren, bakken, koken en hetelucht. Het intuïtieve bedieningspaneel is eenvoudig in te stellen met diverse recepten. Hierdoor wissel je snel van programma per product. Deze stomer is gemakkelijk schoon te maken door middel van het automatische wasprogramma met behulp van wastabletten. Deze oven is volledig gemaakt van RVS.
Capaciteit: 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN)
Functies: hete lucht, stoom, combinatie van hete lucht en stoom
De oven is voorzien van een kerntemperatuurmeter
Uitgerust met een trolley voor gemakkelijke verplaatsing van het product
Spanning: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz)
Vermogen: 62 kW
Gewicht: 350 kg
Machineafmetingen in mm (BxDxH): 1100x1000x1800mm

This equipment is located in NL