Mostrador digital HOBART usado / Cook & Hold Dupla convecção / Gás queda de preço

Descrição do anúncio

Adapta-se à bandeja de folha completa em ambos os decks

O forno de convecção Hobart possui um interior de esmalte de porcelana que pode ser rapidamente limpo, reduzindo o acúmulo de bactérias e alimentos. As janelas de vidro térmico de painel duplo das portas permitem que os operadores visualizem os alimentos enquanto as portas estão fechadas para garantir um cozimento adequado com perda mínima de calor. Quando as portas são abertas, um interruptor de intertravamento desliga automaticamente os ventiladores e queimadores para segurança do usuário. Esta unidade é construída com laterais de aço inoxidável resistente à corrosão, amassados e desgaste, frontal e superior, enquanto seus rodízios facilitam a mobilidade suave para limpeza ou manutenção.
Configuração de dois andares em tamanho real
NSF

UL

Unidade de serviço pesado.

Os operadores podem ajustar a temperatura de cada deck de 150 a 450 graus Fahrenheit com o botão de temperatura manual correspondente, enquanto uma luz indicadora de temperatura pronta acende quando o forno é pré-aquecido. Um cronômetro notifica o operador quando os alimentos terminam de cozinhar para reduzir o risco de produtos mal cozidos ou exagerados e, para uma circulação de ar uniforme, é construído com um motor de ventilador de ar forçado de duas velocidades.

Portas de aço inoxidável, frontal, laterais, superior.
Total de 8 prateleiras de forno cromadas resistentes
Faixa de temperatura: 150-450 graus F
2 portas com janelas de vidro térmico de painel duplo por deck
Interiores em esmalte de porcelana com cantos sem costura
Motores de ventilador de ar forçado de 2 velocidades
Temporizador de toque
Visor indicador de temperatura pronta digital
Interruptor de bloqueio desliga ventiladores e queimadores quando as portas são abertas
Equipado com rodízios
BTU 80000
- Vem com rodízios.

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