Polovne klanice na prodaju

Izlaz	0 u/h

Izlaz	180 u/h

Izlaz	4000 u/h

Izlaz	60 u/h

Izlaz	120 u/h

Izlaz	6000 u/h

Izlaz	6000 u/h

Izlaz	3000 u/h

Izlaz	6000 u/h

Izlaz	5000 u/h

Efikasnost otključavanja: Ultimativni vodič za opremu za klanicu u preradi mesa

Efikasna i humana prerada stoke je okosnica mesne industrije i zahteva pravi set opreme za klanicu. Ovi objekti koriste specijalizovane mašine kako bi osigurali preciznu, bezbednu i regulatornu obradu mesa. Odabir prave opreme za klanicu može dramatično poboljšati kvalitet, efikasnost i sigurnost vaših operacija. Kitmondo, vodeće onlajn tržište polovnih industrijskih mašina, pruža široku lepezu visokokvalitetne opreme za klanice po konkurentnim cenama, pomažući preduzećima da unaprede svoje mogućnosti prerade mesa.

Vrste opreme za klanicu

Operacije klanice uključuju različite faze, od kojih svaka zahteva posebnu opremu kako bi se obezbedio nesmetan i efikasan tok posla. Evo pregleda osnovnih tipova opreme za klanicu:

Oprema za omamljivanje i krvarenje

Omamljivanje i iskrvarenje su početni kritični koraci u procesu klanja, osmišljeni da obezbede human tretman i efikasno uklanjanje krvi.

Zadivljujući uređaji: Alati kao što su pištolji i električni omamljivači se koriste da bi životinje izgubile svest, minimizirajući bol i uznemirenost.
Transferi za krvarenje: Ovi sistemi suspenduju životinje nakon omamljivanja, olakšavajući efikasnu i higijensku drenažu krvi.

Evisceracija i obrada trupa

Ova faza podrazumeva uklanjanje unutrašnjih organa i pripremu trupa za dalju obradu.

Mašine za evisceraciju: Automatizuju uklanjanje unutrašnjih organa, obezbeđujući doslednost i održavanje higijene.
Razrezivači za trup: Koriste se za podelu trupa na delove kojima se može upravljati, kao što su polovine ili četvrtine, radi lakše obrade.
Mašine za uklanjanje kože: Ove mašine su neophodne za preradu govedine i efikasno uklanjaju kožu sa trupa.

Oprema za sečenje i otkoštavanje

Oprema za sečenje i otkoštavanje je ključna za razbijanje trupa na osnovne komade i meso bez kostiju.

Tračne testere: One su neophodne za precizno sečenje velikih delova mesa i kostiju.
Linije za otkoštavanje: Ovi automatizovani sistemi pojednostavljuju proces odkoštavanja, povećavajući efikasnost i prinos.

Oprema za čišćenje i sanitaciju

Održavanje visokih higijenskih standarda je od vitalnog značaja u operacijama klanice kako bi se sprečila kontaminacija i obezbedila bezbednost hrane.

Sterilizatori i stanice za pranje: Ove jedinice čiste i sterilišu alate i opremu, pomažući u održavanju usklađenosti sa higijenskim standardima.
Sistemi upravljanja otpadom: Efikasno rukujte nusproizvodima i otpadom, obezbeđujući čisto i bezbedno radno okruženje.

Kitmondov inventar uključuje širok izbor opreme za klanicu kako bi se zadovoljile specifične potrebe različitih operacija.

Ključne karakteristike i specifikacije

Kada birate opremu za klanicu, ključno je uzeti u obzir karakteristike i specifikacije koje su u skladu sa vašim operativnim zahtevima:

Kapacitet i propusnost

Kapacitet i propusnost opreme određuju koliko životinja može biti obrađeno u datom vremenu. Za operacije velikih razmera, mašine velikog kapaciteta su neophodne, dok su manje jedinice idealne za zanatske ili male klanice. Kitmondove detaljne liste pružaju specifikacije o kapacitetu i propusnosti koje će vam pomoći da odaberete pravu opremu.

Automatizacija i kontrola

Automatizacija poboljšava efikasnost, doslednost i bezbednost. Potražite mašine sa naprednim sistemima upravljanja, programabilnim podešavanjima i automatizovanim funkcijama da biste smanjili ručni rad i povećali preciznost. Kitmondo nudi opremu sa različitim nivoima automatizacije, što vam omogućava da pronađete idealnu ravnotežu između kontrole i efikasnosti.

Materijal i konstrukcija

Izdržljivost i higijena su kritični. Visokokvalitetne mašine od nerđajućeg čelika otporne su na koroziju i lako se čiste, obezbeđujući usklađenost sa standardima bezbednosti hrane. Odlučite se za mašine sa glatkim površinama i dizajnom koji se lako čisti da biste održali visok nivo higijene.

Sigurnosne funkcije

Sigurnosne funkcije kao što su dugmad za hitno zaustavljanje, zaštitni štitnici i neklizajuće površine su od suštinskog značaja za smanjenje rizika od nesreća. Kitmondo pruža sveobuhvatne informacije o bezbednosnim karakteristikama polovnih mašina, pomažući u vašem procesu donošenja odluka.

Vodeći brendovi u opremi za klanicu

Odabir opreme od renomiranih brendova obezbeđuje veći kvalitet i bolju podršku. Neki od vodećih brendova na tržištu opreme za klanice uključuju:

Marel: Poznat po svojim visoko preciznim i inovativnim rešenjima, Marel nudi robusnu opremu pogodnu za različite primene u preradi mesa.
Baader: Poznate po svojoj izdržljivosti i naprednoj tehnologiji, Baaderove mašine se široko koriste u preradi živine i ribe.
Jarvis: Lider u opremi za omamljivanje i sečenje, Jarvis je poznat po pouzdanosti i preciznosti u zahtevnim okruženjima.
Koch oprema: Kochova svestrana i efikasna mašina je dizajnirana za operacije velikih razmera, pružajući pouzdane performanse.

Kitmondovo tržište sadrži opremu ovih i drugih proverljivih brendova, obezbeđujući pristup pouzdanim mašinama sa dobrom podrškom.

Cene korišćene opreme za klanicu

Cena korišćene opreme za klanicu uveliko varira u zavisnosti od faktora kao što su starost, stanje, brend i specifične karakteristike. Cene se obično kreću od nekoliko hiljada do nekoliko desetina hiljada dolara. Na primer, korišćena Marel mašina za utrobu može koštati između 10.000 i 30.000 dolara, dok bi vrhunska mašina za uklanjanje kože Baader mogla da se kreće od 40.000 do 70.000 dolara. Kitmondo nudi niz opcija za određivanje cena, obezbeđujući transparentnost i konkurentne ponude za kupce.

Zaključak

Oprema za klanicu je ključna za efikasne, humane i bezbedne operacije prerade mesa. Razumevanje različitih tipova mašina i ključnih faktora koje treba uzeti u obzir prilikom kupovine može pomoći preduzećima da donesu informisane odluke koje su u skladu sa njihovim proizvodnim potrebama. Kitmondo nudi sveobuhvatnu platformu za nabavku visokokvalitetnih polovnih mašina, sa detaljnim listama i konkurentnim cenama. Bilo da su vam potrebni zadivljujući uređaji, mašine za utrobu, oprema za sečenje ili sanitarni sistemi, Kitmondov obiman inventar i interfejs prilagođen korisniku olakšavaju pronalaženje prave opreme za vaše operacije u klanici.

Polovne klanice na prodaju 131

Klanica PROMA 2015

Klanica TAESA 2008

Linija za preradu hrane Stork 2001

AIVT modulaire Nisko radno vreme

Kompletna linija za klanje

Klanica Szlachet Stal Chicken

Mejnov rashladni uređaj sa zavrtnjima (dužine 15 metara)

Mašina za filetiranje Mejn

Šlahetštal 123 Pileći Skalder

Klanica EFA, Stahl, Mauting jatka

STORK D161 Čerupač živine

Klanica MEYN 6''-16

Mejn linija za evisceraciju 12.000 sa novom generacijom opreme za evisceraciju

Klanica Roser 3706

Linco automatska linija za evikeraciju

Potpuno nova linija 3000 ptica/sat

Klanica Grasselli C 35-P

Klanica Marel Stork PGI NUOVA C1505

Klanica LINCO VENT CUTTER

Linco Flek linija za sečenje