Inject Star BI 248 injector

Περιγραφή καταχώρησης

Το nject Star Meat Master BI 248 brine injector είναι μια συσκευή για την έγχυση άλμης στο κρέας μέσω βελόνων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορα είδη κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του χοιρινού με και χωρίς κόκαλα. Αριθμός κεφαλών: 2, αριθμός βελόνων: 248 (2 κεφαλές με 124 βελόνες η καθεμία), διάκενο προϊόντος 200 mm. Ο εγχυτήρας διαθέτει ξεχωριστό σταθμό φίλτρου άλμης 2 τυμπάνων και 2 αντλίες άλμης. Συνεχής ρύθμιση πίεσης στην περιοχή: 0,5 bar έως 5,5 bar.

Διαστάσεις σταθμού φίλτρου άλμης (ΜxΠxΥ): 2600x1000x1200 mm

Ύψος: 2230 mm
Πλάτος: 1000 mm
Μήκος: 2800 mm
Βάρος: 1200 kg
Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N
Συνολική ισχύς: 11,6 kW
Απόδοση: έως 6000 kg/h

This equipment is located in PL