Injetar injetor Star BI 248

Descrição do anúncio

O injetor de salmoura nject Star Meat Master BI 248 é um dispositivo para injetar salmoura na carne através de agulhas. Pode ser utilizado em diversos tipos de carnes, inclusive carne de porco com e sem ossos. Número de cabeças: 2, número de agulhas: 248 (2 cabeças com 124 agulhas cada), folga do produto de 200mm. O injetor possui uma estação de filtro de salmoura separada de 2 tambores e 2 bombas de salmoura. Regulação contínua da pressão na faixa: 0,5 bar a 5,5 bar.

Dimensões da estação de filtro de salmoura (CxLxA): 2600x1000x1200 mm

Altura: 2230 mm
Largura: 1000 mm
Comprimento: 2800 mm
Peso: 1200kg
Fonte de alimentação elétrica: 400V 50Hz 3N
Potência total: 11,6 kW
Eficiência: até 6.000 kg/h

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