Selmi Roaster, Winnower, Grinder, Micron, Conche, Vibro, Atemperadora, COMPRESOR

Descripción del anuncio

SELMI, SHELLER
MODELO CONCA 60

SELMI,
desgranador
MODELO AVANZADORA,

SELMI, FILTRO
SIEVER MODELO VIBRO

SELMI, MOLINO
MODELO DE AMOLADORA

SELMI, REFINADORA
MODELO MICRON 25

SELMI,
TEMPERADOR
MODELO MÁS EX

¿Qué máquinas componen una línea SELMI BEAN TO BAR?
tostador
Línea Bean to Bar. Patente del sistema Roaster Vertiflow. Tostado de granos de cacao
Aventador Trituradora y separadora de la cáscara del grano de cacao tostado, reduciendo el producto a nibs
Amoladora
Molino para crear masa de cacao.
Micrón
Refinador de esferas para perfeccionar una receta de chocolate personalizada
caparazón
Elimina la acidez negativa y la humedad residual para acentuar los perfiles aromáticos del chocolate elaborado.
yo vibro
Tamiz y filtro automático final para la eliminación de impurezas introducidas durante el proceso
templador
Atemperadora de chocolate con bomba de tornillo extraíble y panel de control digital.

This equipment is located in CR