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Macchinario
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Il Bravo Trittico 610 Startronic Plus è una macchina per gelato combinata caldo-freddo e pastorizzatore. Quindi cuoce sopra e congela sotto, per una produzione completa del gelato in un'unica unità. Il sistema Bravo Ionic consente di regolare con precisione la consistenza del gelato finito su diverse impostazioni. In abbinamento è dotato anche di inverter che permette 7 diverse velocità di agitazione. Il trasferimento dall'alto al basso è igienico tramite il tubo di collegamento interno. Per la pulizia è possibile riempire l'acqua direttamente tramite un ugello.
Larghezza (cm) 61
Breite (cm) 102,5
Altezza (cm) 141
Capacità 4 – 8 kg
Produzione 10 litri
Produzione oraria 40 - 60 litri
Carico collegato 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Potenza nominale (kW) 9
Fusibile 32 A
Sistema di raffreddamento Acqua
Peso (kg) 341
This equipment is located in DE
Produttore | Bravo |
Modello | Trittico 610 Startronic Plus |
Anno | - |
Paese | Germania |
Condizione | Buono |
Categoria principale | Processo e confezionamento |
Sottocategoria | Attrezzature per alimenti e bevande |
ID | P402090314 |
Tipo di cliente | Rivenditore di macchinari |
Su Kitmondo dal | 2024 |
Numero di annunci | 10 |
Paese | Germania |
Ultima attività | Feb. 9, 2024 |
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