Stephan MCH-D 60

Descrizione dell'annuncio

Stephan MCH-D-60
Sperimenta la tecnologia di taglio fine all'avanguardia con Stephan Microcut MCH-D 60 (modello 2002). Questo cavallo di battaglia industriale vanta disposizioni di taglierine tandem per una macinazione ed emulsione eccezionalmente fini, ideali per carne, pesce, verdure, paste e altro ancora.
Caratteristiche principali:
Taglierine tandem avanzate: ottieni finezza ed emulsione superiori per diversi ingredienti.
Capacità di pompaggio variabile: si adatta a vari materiali e distanze/altezze di pompaggio.
Controllo preciso della temperatura: mantieni la qualità del prodotto con impostazioni regolabili.
Costruzione durevole: costruita per resistere agli ambienti industriali più impegnativi.
Ottimizza la tua elaborazione:
Tritare con precisione: regola la distanza e/o l'altezza per ottenere la finezza e il controllo della temperatura desiderati.
Aumenta le prestazioni di pompaggio: seleziona fessure di taglio più grossolane per esigenze di pompaggio più elevate.
Lo Stephan MCH-D 60 è perfetto per:
Produttori alimentari che cercano una triturazione ed un'emulsificazione superiori.
Lavoratori di carne che producono salsicce, paté e creme spalmabili.
Lavoratori di pesce che producono paste pregiate e creme spalmabili.
Lavoratori di verdure che creano salse, salse e pesti.
Migliora la tua lavorazione degli alimenti con il versatile e potente Stephan MCH-D 60!
ProduttoreStephan
ModelloMCH-D 60
Potenza51 kW
Alimentazione400V/50Hz/3N
Capacità serbatoio200 l
Anno di produzione2002

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