Tagliaciotole Dadaux Titane 80-2

Descrizione dell'annuncio

Il Dadaux Titane 80 usato è dotato di 6 coltelli, che tagliano facilmente il prodotto. La ciotola è realizzata in acciaio inossidabile, il che garantisce il massimo livello di igiene. La taglierina è adatta ad ogni impianto dell'industria della carne.
Lo spazio minimo tra i coltelli e la ciotola consente di ottenere un ripieno/emulsione molto omogeneo mantenendo bassa la temperatura del ripieno
I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile di forte spessore (da 2 a 3 cm).

Lo spazio tra vasca e coperchio è ridotto al minimo, il che consente la produzione di prodotti pregiati in un brevissimo lasso di tempo con una quantità minima di calore prodotto durante il taglio.

Produttore: Dadaux
Modello: Titane 80-2
Capacità vasca: 80 l
Velocità vasca: 10/20 giri/minuto
Potenza motore vasca: 1,1 Kw
Velocità coltello: 1500/3000 giri/minuto
Potenza motore coltello: 18,4 Kw
Dimensioni: L1313 mm x P1210 mm x A1175 mm
Peso: 1030kg

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