Cortador de tigela Dadaux Titane 80-2

Descrição do anúncio

A Dadaux Titane 80 usada é equipada com 6 facas, que cortam o produto com facilidade. A tigela é feita de aço inoxidável – o que garante o mais alto nível de higiene. O cortador é adequado para todas as instalações da indústria de carne.
O espaço mínimo entre as facas e a tigela permite obter um recheio/emulsão muito suave, mantendo a temperatura do recheio baixa
As facas são fabricadas em aço inoxidável de grande espessura (2 a 3 cm).

A folga entre a tigela e a tampa é mínima, o que permite a produção de produtos finos em um espaço de tempo muito curto e com uma quantidade mínima de calor produzida durante o corte.

Fabricante: Dadaux
Modelo: Titane 80-2
Capacidade da tigela: 80l
Velocidade da tigela: 10/20 voltas/minuto
Potência do motor da tigela: 1,1Kw
Velocidade da faca: 1500/3000 voltas/minuto
Potência do motor da faca: 18,4Kw
Dimensões: L1313mm x P1210mm x A1175mm
Peso: 1030kg

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