BURGERLINE

Beschrijving advertentie

Bestaande uit :

“GEA-CFS” voormalige

Type VM 600 HS (elektronisch gestuurd)

volledig roestvrij staal
snelheid tot ± 50 slagen/min.
mobiel
met uitvoerband
bandbreedte 600 mm
inhoud trechter: 320L
oppervlak van de matrijzen 570 x 130 mm
geschikt voor matrijzen met een dikte van min. 6mm en max. 40 mm
vermogen 22,8 kW
gewicht 1.750 kg
Siemens PLC + HMI Touch (digitale uitlezing met mogelijkheid om recepten op te slaan)
vernieuwde schakelkast met nieuwe elektrische componenten en kabels
hydraulisch systeem volledig gereviseerd, cilinders, pompen, motoren, leidingwerk, filter,...
deze vormmachine is ideaal voor het vormen van allerlei soorten vleesburgers, kipproducten zoals nuggets, kipburgers, schnitzels,...
visproducten: visnuggets, visburgers, vissticks
aardappel- en groenteproducten, vegetarische producten.
nuggets (afhankelijk van product en diameter): 40.000-60.000 stuks/uur
hamburgers (afhankelijk van product en diameter): 15.000-20.000 stuks/uur

+

"Berief" contactkoker

Type Dubra DB 8/600

doorlopende teflon bandgrill
geschikt voor thermo olie verwarmd
met onder- en bovenband - onder en boven grillen
bandbreedte 600 mm
instelbare snelheid:
producthoogte elektrisch verstelbaar
netto braadlengte 6.800 mm
totale lengte 9.300 mm
totale breedte 1.500 mm
gewicht : 5.700 kg
+

"Kersting" na verwarmingstunnel

netto kooklengte ± 12.500 mm
bandbreedte ± 700 mm
volledig roestvrij staal
met 2 takels
16 fans
invoer transportband
uitvoer transportband
wasinstallatie (transportband)
geschikt voor stoomverwarming
maximaal producthoogte : ± 180 mm
afmetingen (l x b x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm
instelbare snelheid:
120 kW
invoerhoogte: ± 1.000 mm
uitvoerhoogte: ± 1.000 mm
kooktijd min/max : 3-18 min
mesh draad riem
Simatic S7
Tekstdisplay OP 17
elektrisch vermogen : 26 kW
400V

This equipment is located in BE