Linha de cozimento Rademaker Crusto

Descrição do anúncio

LINHA DE PRODUÇÃO DE PÃO
Fabricado por RADEMAKER
largura de trabalho de 600mms
Tipo Linha de Assar Crusto
Capacidade baseada em 20 golpes por minuto para a correia retrátil, em combinação com o sistema transportador de descarga de produto.
Tensão: 3 x 400 v + N + Pe, 50 Hz
Tensão de controle: 24 Vcc
Consumo de energia: 21, 9 kW
Inom: 41 A, fusível máximo 50 A
Consumo médio de ar: 196 nl/min
Consumo máximo de ar: 548 nl/min
Dimensão: C 21 000 mm, L 3000 mm, A 6000 mm.

A linha inclui:
Transportador de alimentação, largura de trabalho 600 mm, comprimento 2900 mm.
Espanador de farinha, largura de trabalho 600 mm, o conjunto é composto por uma tremonha montada sobre um rolo de plástico com perfil ranhurado.
Sistema de cobertura de massa X-Pack, largura de trabalho 250 mm.
Espanador de farinha para cobrir a massa com uma camada de farinha.
Os rolos compactadores laterais.
Estação de medição rápida do redutor.
Transportador de transporte de saída afiado.
Transportador intermediário.
Espanador de farinha para cobrir o cinto com uma camada de farinha.
Rolo cruzado para enrolar a folha de massa em toda a largura.
Espanador de farinha para cobrir a folha de massa com uma camada de farinha.
Duas estações calibradoras de rolos para reduzir a espessura da massa em um fator máximo de 2:1 dependendo do tipo e qualidade da massa.
Esteira de transporte, incluindo uma base de rolo de corte acionada para cortar as laterais da folha de massa e cortar a folha em tiras.
Pincel removedor de farinha para retirar o excesso de farinha da assadeira.
Esteira de cordão espalhador com comprimento aproximado de 1500 mm para espalhar as faixas de massa na largura. Largura de trabalho 1000 mm.
Um conjunto de arados de farinha. Largura de trabalho 1000 mm. Os arados são adequados para dobrar tiras de massa com largura entre 90 e 160 mm.
Rolos de pressão articulados para farinha para pressionar a massa dobrada.
O módulo quilhotino, largura de trabalho 1000 mm. Cursos por minuto ajustáveis ​​até 100 por minuto quando executados com lâmina de corte e 60 por minuto executados com ferramenta de estampagem.
Cortador diagonal para baquetes artesanais para quilhotina.
Módulo de cobertura composto por 2 seções de policordão para transporte de produtos por baixo do rolo umedecedor (seção úmida) e do espalhador universal com rolo de prensagem acionado, largura de trabalho 1000 mm.
Unidade pneumática de pulverização de água com quatro bicos para pulverizar a folha de massa ou produtos em camadas.
Espalhador universal para distribuição de diversos materiais secos. Largura de trabalho 1000 mm.
Esteira de transporte com comprimento aproximado de 1500 mm. Largura de trabalho 1000 mm.
Correia retrátil com comprimento de retração de aproximadamente 380 mm para transportar produtos automaticamente sob a esteira em movimento.
Transportador de transporte com largura de trabalho de 1000 mm.
O controle da linha é fornecido com um sistema de controle totalmente automático Siemens com tela de visualização de painel colorido que será colocado na estação de medição.
A linha está num armazém e disponível imediatamente. O layout está lá, manuais, diagramas de fiação, etc.

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