Stephan UMM SK 130 E usado

Descrição do anúncio

- Ano: 1983
- Tipo de Máquina: Cortador
- Volume: 130l
- Temp. de processamento: 95 - 125 °C
- Capacidade: aproximadamente 400 Kg/h

Descrição:
- Sistema Completo em plataforma de aço inoxidável

Motor principal
- Potência: 30 KW em 50 Hz – 400 volts
- Número de velocidades: 4 (325/750/1500/3000 rpm)

Moto-redutor para o raspador, 1 velocidade
- Potência: 1,1KW em 220 – 380 volts 50 Hz
- 2 velocidades: 29/35 rpm

Volume da cuba: cerca de 120 litros
Capacidade do lote: cerca de 100 litros

Cuba de cozedura construída em aço inoxidável com revestimento duplo para aquecimento/arrefecimento indireto (vapor/água)
Pressão máxima 2 bar
Temperatura máxima 133°C

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