Vapor combinado Rational CPC 101G 5 usado

Descrição do anúncio

Combisteamer Rational CPC 101G 5
Este vaporizador combinado Rational usado funciona a gás e oferece espaço para 10 tabuleiros ou grelhas GN 1/1. A operação intuitiva permite fácil entrada no programa. O vaporizador tem várias configurações: ar quente, vapor, combinação de ar quente e vapor. Com ele você pode preparar todas as suas receitas. Este vaporizador é fácil de limpar com o programa de lavagem automática. O forno é econômico em uso. Este forno é totalmente feito de aço inoxidável.
Funções: ar quente, vapor, combinação de ar quente e vapor
Equipado com programa de lavagem automática
Vapor combinado a gás (gás natural, 25 mbar)
Leitura e operação digital
Ligação de água e drenagem
10 lugares para recipientes de gastrônomos (10 x 1/1 GN)
Equipado com sonda de temperatura do núcleo
Voltagem: 230V (1+N, 50Hz / 60Hz)
Potência: 38,4 kW
Opções: base com prateleiras (padrão gastro)
Peso: 150kg
Dimensões em mm (LxPxA): 900x850x1060mm

This equipment is located in NL