Zobrazeno 1 - 20 z 25
Rok:
Rozměry: 195 x 100 x 230 cm Kategorie: Výrobce: VOSSCena na vyžádání
Švédsko
Rok:
Rozměry: 230 x 200 x 255 cm Kategorie: Výrobce: Červený šípCena na vyžádání
Švédsko
Rok: 2002
Rozměry: 350 x 170 x 350 cm Kategorie: Udírny Výrobce: KERRES Udírna Kerres se 3 udírnami uzpůsobená pro uzení roštových vozíků, protože kouř se šíří ze stran. Ideální pro uzení ryb apod. Součástí je přidružený generátor kouře a chladicí jednotka pro chlazení výrobků, rok výroby 2002.Cena na vyžádání
Švédsko
20 500 €
Česká republika
Rok: 2002
Délka komory | 1000 mm |
---|---|
Výška komory | 1680 mm |
Šířka komory | 850 mm |
---|
Cena na vyžádání
Německo
Rok:
celkové rozměry 1850x1300x3100 mm; 1 vozík 1000x1000x2000 mm; napájení 400 V, 50 Hz; topný výkon 28,4 kW; výkon motoru 3,4 kW; řídicí počítač Mikster; vnější generátor kouře.Cena na vyžádání
Litva
Rok: 2016
MAUTING udírny, pro 2 udírny. Výkon kW - 67,5kW. Proud A - 101. tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti Udírna MAUTING UKM 2002.EL, představená v roce 2016, je špičkové řešení pro zpracování kouře v potravinářském průmyslu. Tato udírna je pečlivě navržena tak, aby poskytovala optimální kontrolu nad procesem uzení a …Cena na vyžádání
Dánsko
Rok: 2022
MAUTING udírny, pro 2 udírny. tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti Udírna MAUTING UKM 2002.E-LP, představená v roce 2022, představuje nejmodernější řešení pro zpracování kouře v potravinářském průmyslu. Tato udírna, navržená pro přesnost a účinnost, nabízí pokročilé funkce pro vylepšení chuti a textury různých potravinářských produktů. Udírna MAUTING UKM 2002.E-LP …57 000 €
Dánsko
Rok: 2012
Přehled Tato univerzální udírna, typ: REICH UK 1800 BE byla vyrobena v roce 2012 v Německu. Funkce: červenání, sušení, zrání, uzení, vaření, opékání, pečení, vlhčení, Podle předchozích majitelů byl stroj pravidelně servisován a byl donedávna v provozu. Technické údaje 1 vozík: 80 x 75 x 155 cm Elektrické vytápění (topný výkon 16,8 kW) Šířka: 112 cm Výška: cca 228 cm …Cena na vyžádání
Německo
Rok:
Na prodej dvouplášťová plynová udírna značky JUGEMA. VNĚJŠÍ ROZMĚRY: DÉLKA 2,6, ŠÍŘKA 1,5, VÝŠKA 3,1. V současné době stále v provozu. Spotřebič umožňuje provádět např. tepelné procesy, jako např: - sušení - uzení - vaření v páře Celý přístroj je vyroben z nerezové oceli odolné proti kyselinám.11 000 €
Polsko
Rok: 1989
Výrobce Kerres Hloubka (mm) 920 Nerezová ocel šířka (mm) 1060 Výška (mm) 1800 Dodáváno s generátorem kouře na dřevěné štěpkyCena na vyžádání
Belgie
Rok: 2016
Prodám udírnu Wysocki. Komora je vybavena krbem pod udícím vozíkem (tradiční uzení) napájeným elektrickými přímotopy. TRADIČNÍ KOMORA "IWYSOCKI" je vybavena: • automatický systém přikládání a chlazení spalovací komory na dřevo, který umožňuje automatizaci procesu spalování, • automatický systém klapek a vedení pro rozvod kouře a uhlíků v prostoru kuřáckého vozíku, • automatický systém zvlhčování a vaření v páře, • automatický …22 500 €
Polsko
Rok: 1999
Délka komory | 900 mm |
---|---|
Výška komory | 2120 mm |
Šířka komory | 960 mm |
---|
Cena na vyžádání
Belgie
Rok: 2008
Udírna Alkar Vozík velikosti 1 Ohřev elektrický Napájení 3 x 400V, 50Hz Rozměry 1550 x 2050 x 3000 mm Včetně generátoru kouře pro piliny a generátoru pro blokyCena na vyžádání
Nizozemsko
Cena na vyžádání
Litva
Rok:
Udírna PekMont KWT-72 vytváří kouř a teplo tradičním způsobem pomocí vzduchu zahřátého na maximální teplotu 180 C. Vzduch se ohřívá spalovaným dřevem a kouř se šíří zespodu. Vhodná pro plnění 980 mm dlouhými kouřovými tyčinkami s účinností 72 ks na jednu dávku. Délka: 3400 mm Šířka: 1360 mm Výška: 2400 Šířka ohniště: 700 mm Hmotnost: 2500 kg Výkon: 2,05 kWCena na vyžádání
Polsko
Rok:
Fessmann 3 vozíková udírna a napařovací komora v bdb/provozním stavu bez koroze z kyselinovzdorné nerezové oceli. Možnost uvedení komory do provozu na místě. Demontáž na vlastní náklady "Nabízím pomoc". Skladem tři třívozové komory v jednotlivých řadách vedle sebe.16 000 €
Polsko
Rok:
Název Kouřová komora A&J KW 300 Výrobce Polsko Rok výroby Provedena generální oprava Technické údaje 2 vozíky 1000x1000x2000 mm; celkové rozměry 1500x2600x3500 mm;napájení 400 V;celkový výkon 60 kW;topný výkon 54 kW;motory 2x2,2 kW;počítač Mikster MCC-100;externí generátor kouře.Cena na vyžádání
Litva
Rok: 2004
Obsah náplně - 150 ltr. Míchadlo - 0,75 kW Bublina - 800mm Celková výška - cca. 270 cm Plnicí otvor - cca. 35 cm Výlevka - cca. 20 cm Klepnutím - palec Kouřovod - cca. 18 cm Palivo - dřevo / páraCena na vyžádání
Německo
Rok: 2009
Prvotřídní automatický generátor kouře na maso a uzeniny VEMAG 504 / C vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli generuje správné množství kouře pro středně velká až velká zařízení na uzení a klimatické zrání za tepla. Lze použít jak dřevní štěpku, tak hrubé piliny. Volitelná kombinace osvědčeného a plně vyvinutého systému žhavého kouře VEMAG se systémem řízení proudění kouře stanovuje standardy …Cena na vyžádání
Španělsko
Ve společnosti Kitmondo se specializujeme na propojení profesionálů se špičkovými řešeními průmyslových strojů. Mezi naší rozsáhlou nabídkou v kategorii potravinářských strojů hrají stěžejní roli udírny. Pojďme se ponořit do toho, co tyto stroje dělají, jejich význam a proč Kitmondo vyniká jako přední trh pro jejich nákup nebo prodej.
Udírny jsou specializované stroje používané v potravinářském průmyslu k uzení, vaření, sušení a ochucení masa, ryb, sýrů a dalších produktů. Tyto stroje využívají kouř z dřevěných štěpků nebo jiných zdrojů paliva a dodávají jedinečné chutě a zároveň uchovávají potraviny. Moderní udírny se dodávají s pokročilými ovládacími prvky teploty, vlhkosti a hustoty kouře, aby byly zajištěny konzistentní a vysoce kvalitní výsledky.
Navigace na trhu použitých průmyslových strojů může být skličující, ale Kitmondo to dělá přímočaře. Zde je postup:
Nákladová efektivita:
Nové udírny mohou být drahé, zejména pro malé podniky nebo začínající podniky. Kitmondo nabízí tyto stroje za zlomek ceny, s cenami za použité udírny obvykle v rozmezí od &10 000 do & 100 000 Eur.
Zajištění kvality:
Každá nabídka na Kitmondo je přísně hodnocena, aby bylo zajištěno, že zařízení je ve vynikajícím funkčním stavu. Toto důkladné prověření zaručuje, že i použité stroje splňují vysoké standardy kvality a spolehlivosti.
Dosah trhu:
Udírny jsou nezbytné pro efektivní a přesné zpracování potravin. Kitmondo poskytuje platformu, která zajišťuje pohodlí, spolehlivost a hodnotu pro kupující i prodejce.
Udírny jsou v potravinářském průmyslu nepostradatelné díky jejich četným výhodám:
Zvýraznění chuti:
Dodávají potravinám jedinečnou kouřovou chuť, zvýrazňují chuť a přitažlivost.
Prodloužená trvanlivost:
Proces uzení pomáhá konzervovat potraviny tím, že snižuje obsah vlhkosti a zabraňuje růstu mikrobů.
Konzistentní kvalita:
Moderní udírny poskytují jednotné výsledky a zajišťují vysoce kvalitní výsledky napříč výrobními šaržemi.
Všestrannost:
Tyto stroje jsou schopné udit, vařit, sušit a ochucovat různé typy potravinářských produktů a jsou cenné pro různé projekty zpracování potravin.
Kontrolované prostředí:
Pokročilé udírny nabízejí přesnou kontrolu nad teplotou, vlhkostí a hustotou kouře, což umožňuje optimální podmínky zpracování.
Při hodnocení udírny je rozhodujících několik klíčových parametrů:
Vzhledem k jejich všestrannosti nacházejí udírny uplatnění v různých oblastech:
Několik renomovaných výrobců je známo svou kvalitou a inovací v udírnách:
Při zvažování nákupu nebo průzkumu udírny je nezbytné podívat se na konkrétní modely těchto výrobců, recenze a poprodejní servis.
Udírny jsou neocenitelné v potravinářském průmyslu a nabízejí vysoce kvalitní, nákladově efektivní a efektivní řešení pro uzení, vaření, sušení a aromatizaci potravinářských produktů. Ať už jde o zpracování masa, ryb, sýrů nebo hotových jídel, tyto stroje zaručují vynikající kvalitu produktů a shodu s průmyslovými standardy. Díky Kitmondo se získávání nebo prodej udírny stává přímočarým a spolehlivým, což podnikům umožňuje soustředit se na výrobu výjimečných potravinářských produktů.