Tanque de exprimidor de 20.000 litros con buzo de puré, con camisa de enfriamiento, redondo, vertical en V2A

Descripción del anuncio

Tanque de Exprimido de 20.000 Litros
Con mash diver, con camisa de enfriamiento
Redondo, vertical en V2A
¡Usado en muy buenas condiciones!

MJ UNI REPP

Medición:
Altura total: 6.600 mm
Altura del cilindro: 3.250 mm
Diámetro : 2.800 mm

Material: V2A

Superficie:
marmolado exterior

Parte superior del cuerpo:
Con fondo abombado con boca de hombre – redonda, en el frente DN 500
con toma roscada de fermentación DN 50
con cúpula DN 40 y cúpula DN 50
Con 3 ojos de grulla
con brida DN 120

Cilindro:
con camisa de enfriamiento
Con bomba de circulación de jugo
Con válvula de muestra
con descarga clara
Con toma de inmersión para indicación de temperatura
Con caja de control eléctrico

Cuerpo inferior:
Con fondo cónico con agitador de descarga
con corredera de salida grande con varilla dentada con tolva de salida
y conexión roscada DN 65
Con 4 pies fijos en travesaño

Para la elaboración de vino tinto
El sistema de tanques RIEGER Voll-Taucher se utiliza para la fermentación de alta calidad de puré de vino tinto.
Un elemento de inmersión integrado y accionado neumáticamente (diámetro del tanque ajustado) sumerge suavemente la tapa del macerado (la fermentación crea) en el jugo debajo de la tapa y se desborda y fluye a través de la tapa del macerado en intervalos de tiempo libremente seleccionables.
El control de inmersión especialmente desarrollado hace posible elaborar de manera fácil y variable vinos tintos de carácter individual y estándar internacional. La geometría del elemento de inmersión junto con el control de inmersión le permite elaborar vinos tintos de carácter suave a fenólico marcados por un efecto de extracción de alto color según la intensidad de agitación y el tiempo de contacto con la maceración que haya elegido.
El desarrollo y la concepción de RIEGER Voll-Taucher responde al abrumador interés y la demanda de la industria vinícola de equipos modernos diseñados con precisión para su uso en la elaboración de vino tinto de primera calidad.
El concepto de RIEGER Voll-Taucher combina una producción en serie rentable con un alto nivel de equipamiento básico. En la „temporada baja“, el sistema de tanques se puede utilizar adicionalmente para el almacenamiento del vino.
Múltiples opciones, así como un sistema de descarga, hacen posible ensamblar el sistema individualmente.
Cuando se han cumplido todas las opciones requeridas, el Rieger Voll-Taucher se puede utilizar para la fermentación malolática, así como para la estabilización tartárica.

Altura 6600 mm
Diámetro 2800mm
Altura del cilindro 3250 mm
Materiales V2A
Camisa de calefacción/refrigeración y aislamiento de la camisa de calefacción/refrigeración
Diseño verticales
Rendimiento/potencia/capacidad 25000 L
Cantidad de patas 4 pies fijos en travesaño
Capacidad 25000 L

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