Miscelatore/fornello Reokneader Kajiwara KHSA-10EL

Descrizione dell'annuncio

MISCELATORE/CUOCITORE
Prodotto da KAJIWARA (Giappone)
Tipo REOKNEADER KH (Riscaldamento a vapore)
Per vari tipi di pasta di fagioli, gelatina, marmellata, marmellata, crema pasticcera, fondente, ripieno, stufato, roux, vari piatti giapponesi (Tsukudani, Denbu, Kinpira), crocchette alla crema, crema di arachidi, salse, zuppe, ecc.
Massimo. la pressione di esercizio del vapore fino a 0,294 MPa lo rende adatto alla cottura ad alta temperatura (in grado di gestire anche vapore ad alta pressione).
Modello: KHSα-10EL
Anno di produzione: 2018
Il proprietario ha utilizzato questa macchina solo 1 volta per la messa in servizio dal 2018.
380 V, 50 Hz
Volume del bollitore 1210 litri
Il corpo del bollitore ha una funzione inclinabile
Velocità di miscelazione variabile 4-16 giri al minuto
Acciaio inossidabile

This equipment is located in GB