Usato Groen HY-6E (6) Pan Convection Steamer - Armadietto, Porta di decalcificazione, 208v/3ph calo di prezzo

Descrizione dell'annuncio

Nella base dell'armadio del piroscafo modello da pavimento Groen HY-6E HyperSteam™, due generatori forniscono vapore atmosferico a 212 gradi Fahrenheit distribuito in tutti i compartimenti, in modo che possa fluire uniformemente tra le pentole.

Poiché il piroscafo ha due scomparti, può contenere sei padelle per hotel a grandezza naturale, profonde 21⁄2 pollici, che sono sistemate su rack di supporto rimovibili.

Questi rack e gli interni sono realizzati in acciaio inossidabile, un materiale che resiste alla ruggine e semplifica il processo di pulizia.

All'interno delle camere, i pannelli sul lato destro sono rimovibili per consentire l'accesso ai componenti interni.

Le porte di questa vaporiera elettrica Groen HY-6E sono isolate con guarnizioni e possono essere invertite sul campo per adattarsi a diversi layout di cucina.

Quando una porta viene aperta, un interruttore spegne i generatori di vapore e i ventilatori per proteggere gli utenti dalle ustioni.

Il sistema di controllo è dotato di un interruttore di accensione/spegnimento e di una spia di pronto quando l'unità è pronta per la cottura a vapore, mentre gli operatori possono impostare il timer per monitorare il processo di cottura o cuocere a vapore continuamente senza limiti di tempo.

Questo piroscafo commerciale è un modello da pavimento con gambe da 6 pollici e piedini a proiettile che si adattano su pavimenti irregolari.

Dettagli dell'unità
I generatori gemelli nella base dell'armadio forniscono vapore atmosferico
Temperatura del vapore: 212 gradi F
I potenti ventilatori montati lateralmente aumentano la velocità del vapore, distribuendolo uniformemente nelle camere tra le pentole
Le camere rimangono calde tra un carico e l'altro per una cottura a vapore istantanea
Contiene (6) 12 pollici. x 20 pollici. x 21⁄2 pollici. padelle
Griglie di supporto rimovibili in acciaio inossidabile
Le durevoli camere in acciaio inossidabile resistono alla ruggine
Il pannello interno sul lato destro è rimovibile per l'accesso ai componenti
Le porte in acciaio inossidabile sono isolate da guarnizioni monopezzo sostituibili
Le porte reversibili sul campo si aprono da destra o da sinistra
Maniglie delle porte dal design confortevole
Le chiusure delle porte creano una serratura positiva per sigillare le cavità
L'interruttore magnetico della porta spegne il generatore e l'alimentazione del ventilatore quando una porta viene aperta
6 pollici le gambe hanno piedini regolabili
Sistema di controllo
Pulsante di accensione/spegnimento
60 minuti temporizzatore elettromeccanico
Impostazione del vapore continuo
La spia Pronto si accende quando le camere sono pronte per la vaporizzazione
Pulsante di esclusione automatica
Dimensioni e utilità
215⁄8 pollici L x 353⁄16 pollici P x 591⁄8 pollici A
50 A, 18 kW
208 V/60 Hz/3 f
Questa unità può essere collegata a più alimentazioni: 208 V/240 V/ 480 V/trifase vedi foto!
Disponibile oggi per ritiro o spedizione

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