Lutetia T5

Descrição do anúncio

Lutécia T5
Leve sua infusão de marinada, amaciamento e sabor a novos patamares com o copo a vácuo Lutetia T5 líder do setor, ideal para processadores de carne de médio e grande porte. Este equipamento inovador proporciona resultados excepcionais, aumentando a eficiência e a qualidade do produto.
Características principais:
Capacidade incomparável: Lide com grandes lotes sem esforço, acomodando de 3.800 a 4.000 kg de carne e salmoura combinados.
Motores de acionamento duplo: garantem ação de rotação consistente e desempenho ideal até mesmo para os cortes mais difíceis.
Controle de precisão: configurações programáveis ​​com acionamento de velocidade variável permitem adaptar os parâmetros de rotação às suas necessidades exatas.
Construção durável: Construída com aço inoxidável robusto para confiabilidade e higiene duradouras.
Design com uso eficiente de espaço: O tamanho compacto (3.500 x 2.050 x 2.450 mm) maximiza seu espaço de produção.
Capacidade impressionante: possui um volume de tambor de 6.750 litros para processamento eficiente de grandes quantidades.
Aumente a eficiência e a qualidade:
Obtenha uma marinação mais profunda e maior maciez em comparação com os métodos tradicionais.
Reduza o tempo de processamento e os custos de mão de obra com operação automatizada.
Minimize a oxidação e garanta o frescor do produto com tecnologia de vácuo.
Produza produtos finais consistentemente deliciosos e visualmente atraentes que se destaquem da concorrência.
O copo a vácuo Lutetia T5 é ideal para:
Processadores de carne de médio e grande porte que buscam otimizar a produção e entregar produtos de qualidade superior.
Produtores de embutidos, espetadas, presuntos, bacon, aves e outras carnes marinadas.
Empresas que buscam ampliar suas operações e atender à crescente demanda.
Invista no Lutetia T5 e experimente a diferença no processamento da sua carne!
Capacidade (carne + salmoura): 3.800 a 4.000 kg
Dois motores de acionamento
Controle do programador com acionamento de velocidade variável
ProdutorLutetia
ModeloT5
Altura2450 mm
Largura2050 mm
Comprimento3500 mm
Peso3000kg
Capacidade6750 l

This equipment is located in PL