Opis
Isparivač za mlečno-karamelne mase DUO CAA 18
-radni kapacitet jednog kotla: 50 dm3, V= 0,050m3
- ukupan kapacitet jednog kotla: 70 dm3, V = 0,070 m3
-zagrejana para pod pritiskom: 8 Bar
-Potreba za parom: 274 kg/h
-Potrebna snaga: 4,1 kV
-najveća brzina miksera: 74 o/min
- kapacitet uređaja: mlečna masa: 220 kg/h, voda karamela: 180 kg/h
- polovni motor sa reduktorom italijanske kompanije Bonfigioli
-unutrašnja jakna od čelika otpornog na kiseline
-spoljni omotač od čelika otpornog na kiseline
- izolacioni poklopac od čelika otpornog na kiseline, čvrsto zavaren
- preostali elementi su napravljeni od čelika otpornog na kiseline: baza, radna površina.
Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine