Kitmondo, hamur bölücüler, kalıplama makineleri ve tabakalama makineleri dahil 6.000 Euro ile 37.000 Euro arasında değişen fiyatlara sahip çeşitli ikinci el fırıncılık makineleri sunmaktadır. Bu makineler Tutarlılığı ve verimliliği artırmasıyla bilinen fırınlar, pizzacılar ve makarna üretim tesislerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yüksek kaliteli çıktı üretmeye, işçilik maliyetlerini düşürmeye ve ölçeklenebilir operasyonlara olanak sağlamaya yardımcı olurlar. Bu makineleri seçerken göz önünde bulundurulması gereken önemli noktalar arasında ağırlık aralığı, çıktı, hamur kıvamı ve güç gereksinimleri yer alır. Rondo, Bongard, Sottoriva, Rheon, Rademaker ve Fritsch gibi tanınmış üreticiler dayanıklı, güvenilir ve yenilikçi fırıncılık ekipmanlarıyla tanınıyor. Kitmondo'nun ikinci el makinelerini seçmek, bu üst düzey markalara uygun maliyetli erişim sağlar. İster özel bir fırın ister endüstriyel bir tesis işletiyor olun, makine yelpazemiz hamur hazırlama sürecinizde hassasiyet ve güvenilirlik sağlar.

Koenig Mini Rex 4000 çörek rulo makinesi 2 cepli

Yıl: 2007

üretim 4000 u/h
hamur ağırlığı max. 140 g
Hamur ağırlığı min. 25 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Yenilenmiş König Mini Rex 4000 Form İstasyonlu Rulo Şekillendirici

Yıl: 2001

üretim 4000 u/h
hamur ağırlığı max. 140 g
Hamur ağırlığı min. 25 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Koenig Mini Rex

Yıl: 1996

Hamur ağırlığı min. 60 g
hamur ağırlığı max. 140 g

Fiyat sorgulamada

PL Polonya

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Werner & Pfleiderer Parta U

Yıl:

üretim 1545 u/h
hamur ağırlığı max. 2800 g
Hamur ağırlığı min. 300 g

875.000 ₺

CZ Çek Cumhuriyeti

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Fritz Meili Zurich (Suisse) 60

Yıl:

Fritz Meili Zurich Double Z mikser, fırıncılık ve pastacılık dünyasının olmazsa olmazıdır. Sağlam tasarımı ve üstün karıştırma teknolojisi, onu ticari mutfaklarda vazgeçilmez bir varlık haline getirir. Ekmek ve pasta hamurundan özel ikramlara kadar, bu mikser her partide tutarlılığı ve kaliteyi garanti eder. Temel teknik özellikler: Durum: Bu mikser, güvenilirlik ve performans sağlayan çok iyi durumda mevcuttur. Mikser tipi: Optimum hamur …

Fiyat sorgulamada

CH İsviçre

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı SOTTORIVA PRIMA

Yıl: 2007

Hamur ağırlığı min. 30 g
hamur ağırlığı max. 180 g

Fiyat sorgulamada

GR Yunanistan

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı DAUB DR Robot Automatic

Yıl: 2021

Hamur ağırlığı min. 16 g
hamur ağırlığı max. 440 g

538.000 ₺

GR Yunanistan

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Turbo Rotary filling line

Yıl: 2011

Turbo Döner Döner dolum hattı 2011, Paslanmaz, döner dolum hattı, Turbo D253P depozitör, dester, kapak aplikatörü ve kapak kapatıcı ve çıkış konveyöründen oluşur, daha önce çoklu pakette dört tencere sosu doldurmak için kullanılmıştı, alet boyutları 100 mm x 100 mm, dokunmatik ekran kontrolleri, 3Ph

Fiyat sorgulamada

GB İngiltere

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı TRIMA TA

Yıl: 2023

üretim 1500 u/h
hamur ağırlığı max. 2800 g
Hamur ağırlığı min. 250 g

985.000 ₺

CZ Çek Cumhuriyeti

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Konig Industrie Rex II modell A

Yıl: 2004

üretim 18000 u/h
hamur ağırlığı max. 140 g
Hamur ağırlığı min. 30 g

3.357.000 ₺

NL Hollanda

Yuvarlak damgalanmış, katlanmış, damgalanmış ve uzun haddelenmiş ürünler için König G2000 kompakt tesis

Yıl: 2005

üretim 2500 u/h
hamur ağırlığı max. 75 g
Hamur ağırlığı min. 35 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Benier Doughmaster 24 endüstriyel hamur bölücü

Yıl: 2015

üretim 6400 u/h
hamur ağırlığı max. 1075 g
Hamur ağırlığı min. 190 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Rheon KN-171

Yıl: 2015

üretim 6000 u/h
hamur ağırlığı max. 90 g
Hamur ağırlığı min. 10 g

Fiyat sorgulamada

PL Polonya

PANEOTRAD EVO 12/2021 ayırıcı + paslanmaz çelik tebeşir masası + 4 kalıp

Yıl: 2021

PANEOTRAD EVO 12/2021 ayırıcı + paslanmaz çelik tebeşir masası + 4 kalıp Tarih 12/2021. 1 yıl kullanıldı. Paneotrad evo 400/3/50 4 kalıp ile birlikte verilir. Ağda arabası ve 1 tepsi ile birlikte. - Döngü başlangıcından (yeşil düğme basılı) iş sonuna (yeşil ışık kapalı) kadar olan gösterge niteliğindeki döngü süresi - Tesviye + tek kesim: 48 sn - Tesviye + çift …

697.000 ₺

FR Fransa

2007 König Rex Classic I, 4 sıralı bölücü yuvarlayıcı kafa makinesi,

Yıl: 2007

üretim 6000 u/h
hamur ağırlığı max. 85 g
Hamur ağırlığı min. 35 g

871.000 ₺

NL Hollanda

Koenig Kombi hattı KCL/4 modüler çörek rulo hattı

Yıl: 2007

üretim 9000 u/h
hamur ağırlığı max. 85 g
Hamur ağırlığı min. 35 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı WP Formprofi Eco

Yıl: 2014

üretim 4000 u/h
hamur ağırlığı max. 75 g
Hamur ağırlığı min. 40 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Konig Mini Rex GS2000

Yıl: 2003

üretim 4000 u/h
hamur ağırlığı max. 118 g
Hamur ağırlığı min. 25 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Koenig Mini Rex 4000 Futura çörek rulo makinesi DR-RR 400 formstation ile 2 cepli

Yıl: 2007

üretim 4000 u/h
hamur ağırlığı max. 160 g
Hamur ağırlığı min. 25 g

Fiyat sorgulamada

NL Hollanda

Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Sottoriva lyra/s

Yıl: 2019

Sottoriva LYRA otomatik iki sıralı hamur bölücü-yuvarlayıcı, catering işletmelerinde, fırınlarda ve pastanelerde yuvarlak hamur elde etmek için kullanılır. Model, paslanmaz çelik bir hazne ve yuvarlama hızının ve elde edilen iş parçalarının hacminin ayarlanmasıyla donatılmıştır. Hamur, ayarlandığında istenilen ağırlıkta boşluklar oluşturan ölçüm odalarında sıkıştırılan döner bir damper vasıtasıyla işlenir. Gerekli ağırlığı ayarladıktan sonra toplam kütleden bir parça hamur ayrılır ve hamur …

2.581.000 ₺

GE Gürcistan


Kapsamlı Fırıncılık Kılavuzu - Hamur Bölme Makineleri, Şekil Verme Makineleri ve Kaplama Makineleri

Fırıncılık sektörü geliştikçe süreçleri kolaylaştırmak ve olağanüstü, tutarlı ürünler yaratmak için kullanılan teknoloji de gelişiyor. Kitmondo olarak, pişirme ihtiyaçlarınızı karşılamak için geniş bir ikinci el endüstriyel makine yelpazesi sunmaktan gurur duyuyoruz. Bugün, herhangi bir ciddi fırıncı için temel ekipmanlara (hamur bölücüler, kalıplayıcılar ve kaplama makineleri) odaklanacağız. Bu sağlam cihazlar, büyük ölçekli fırınlama ve gıda işlemede vazgeçilmezdir ve bu sektörde önemli olan verimliliği ve tutarlılığı artırır.

Hamur Bölücüler

Hamur bölücüler her türlü büyük ölçekli pişirme işleminde hayati öneme sahiptir ve çeşitli ürünler için hamurun hızlı ve doğru şekilde porsiyonlanmasını sağlar. İster ekmek, çörek veya hamur işleri üretirken hamur bölücüler tüm unlu mamuller arasında eşitliği sağlar.

Kitmondo olarak kataloğumuzda, her biri hamur ağırlığı ve çıktısı açısından farklı yetenekler sunan çeşitli hamur bölücüler bulunur. Hassas hamurlar için hacimsel bölücülerden, daha yoğun karışımlar için hidrolik bölücülere kadar bu makineler hassasiyet ve verimlilik vaat ediyor. İkinci el olmasına rağmen makinelerimiz en üst kalitededir, kapsamlı bir şekilde incelenir ve yeni gibi çalışacak şekilde bakımı yapılır.

Hamur Şekillendirme Makineleri

Belirli şekillerde ekmek oluşturmak için hamur şekillendirme makinesi ihtiyacınız olan ekipmandır. Hamur şekillendirme makinesi, hamurun bagetlerden teneke somunlara ve özel ekmeklere kadar çeşitli şekillerde şekillendirilmesini kolaylaştırır.

Kalıplama makinelerimiz, kalıplama prosesinin benzersiz gereksinimlerinize göre özelleştirilmesini sağlayan ayarlanabilir kalıplama plakaları ve baskı levhalarına sahiptir. Ayrıca, kolay temizlenebilecek ve az bakım gerektirecek şekilde tasarlanmışlardır; bu da daha az kesinti ve daha fazla üretkenlik anlamına gelir.

Tabakalama Makineleri

Hamur işleri, puf hamur işleri ve pizza tabanları üretmek için kaplama makineleri çok önemlidir. Bu makineler hamuru eşit kalınlıkta düzleştirerek sonraki üretim aşamaları için tutarlı bir temel oluşturur.

Farklı hamur kıvamlarını ve kalınlık ayarlarını işleyebilen çeşitli kaplama makineleri sunuyoruz. Yüksek kapasiteli üretim taleplerine dayanacak şekilde üretilmiş olup kullanım kolaylığı ve uzun ömür sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.

Kitmondo, ikinci el olmasına rağmen satılan tüm makinelerin mükemmel çalışır durumda olmasını sağlar ve tam bir şeffaflık sunar. Pişirme ve gıda işleme ihtiyaçlarınızı karşılayan güvenilir, uygun maliyetli ekipmanlar sağlayacağımıza güvenebilirsiniz.

Kitmondo'nun kaliteli kullanılmış makinelerine yatırım yapmak yalnızca önemli maliyet tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kalite ve müşteri memnuniyetine olan bağlılığımızla desteklenen kanıtlanmış, güvenilir ekipmanlara da yatırım yapmak anlamına gelir.

İkinci el makine satın almak, dünya çapında birçok işletmenin aldığı, ekonomik açıdan bilinçli bir karardır. Kitmondo'da, pişirme işlemlerine yönelik, yatırımınız için olağanüstü değer sağlayan bir dizi ikinci el endüstriyel makine sunuyoruz. Hamur bölücüler, kalıplama makineleri ve kaplama makinelerine yönelik ürün yelpazemiz 6.000 Euro ile 37.000 Euro arasında olup, farklı bütçelere uygun çeşitli seçenekler sunar.

Kitmondo olarak, maliyet ve işlevselliği dengeleyen kaliteli ikinci el makineler sunmaktan gurur duyuyoruz. Geniş bir fiyat ve yetenek yelpazesiyle, her boyuttaki fırına hitap edecek makinelerimiz var. Her zaman olduğu gibi, Kitmondo'nun ikinci el makinelerine yatırım yapmak, paradan tasarruf ederken zamana karşı dayanıklı, kanıtlanmış, güvenilir ekipmanlara erişim elde edeceğiniz anlamına gelir.

Hamur bölücüler, kalıplayıcılar veya kaplama makinelerine yönelik gereksinimleriniz ne olursa olsun, Kitmondo'da, pişirme sürecinizi kolaylaştırmak ve üstün unlu mamuller üretmek için gereken tüm özelliklere sahip, her bütçeye uygun çok sayıda seçenek bulacaksınız. Fırınınızın ihtiyaçlarına uygun ideal makineleri bulmak için çevrimiçi kataloğumuzu bugün keşfedin.

Hamur Bölme Makinalarının, Şekil Verme Makinalarının ve Kaplama Makinalarının Başlıca Avantajları

İster yerel bir fırın ister büyük ölçekli bir endüstriyel işletme işletiyor olun, verimlilik, tutarlılık ve kalite çok önemlidir. Üretim hattınızda hamur bölücüler, kalıplama makineleri ve tabakalama makinelerinin kullanılması, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok avantaj sağlar:

  • Gelişmiş Tutarlılık: Bu makineler, hamur porsiyonlarının ağırlığı ve bölücülerdeki boyutundan kalıplayıcılardaki şekle ve tabakalayıcılardaki kalınlığa kadar her açıdan hassasiyet ve tekdüzelik sağlar. Bu, her unlu mamulün yüksek standartları karşılamasını sağlar.

  • Artan Üretim Verimliliği: Önemli pişirme adımlarının otomatikleştirilmesi hazırlık süresini kısaltır, daha büyük siparişlere ve daha kısa teslim tarihlerine izin vererek genel üretkenliği artırır.

  • Daha Az İşgücü Maliyeti: Hamur hazırlamada manuel girdilerin en aza indirilmesi, işçilik maliyetlerini azaltır. Hamuru bölmek, kalıplamak ve açmak için daha az zaman harcanması, işin diğer yönlerine daha fazla zaman ayrılması anlamına gelir.

  • Gelişmiş Kalite: Otomasyon insan hatasını azaltarak bitmiş ürünün kalitesini artırır. Tutarlı hamur hazırlama, daha iyi pişirme sonuçları ve müşteri memnuniyeti sağlar.

  • Ölçeklenebilirlik: Bu makineler, fırıncılık operasyonlarının verimli bir şekilde ölçeklendirilmesine olanak tanır. İster sezonluk bir telaş için ister uzun vadeli bir büyüme için üretimi artırın, hamur bölücüler, kalıplama makineleri ve tabakalama makineleri daha büyük hacimleri kolayca işleyebilir.

  • Çok yönlülük: Bu makineler çok çeşitli hamur türlerini ve ürünlerini işleyebilir. İster ekmek, hamur işi veya pizza tabanı üretiyor olun, doğru makine benzersiz üretim ihtiyaçlarınıza uyum sağlar.

  • Dayanıklılık: Ağır endüstriyel kullanım için tasarlanan bu makineler uzun süre dayanacak şekilde üretilmiştir. İkinci el olmasına rağmen Kitmondo'nun makinelerinin bakımı ve denetimi titizlikle yapılıyor ve bu sayede yoğun pişirme ortamlarının taleplerine dayanabilmeleri sağlanıyor.

Fırıncılık operasyonlarınız için hamur bölücülere, kalıplama makinelerine ve kaplama makinelerine yatırım yapmak doğru bir iş kararıdır. Bu makineler çıktı verimliliğini ve kalitesini artırır ve fırınınızın uzun vadeli büyümesine ve başarısına önemli ölçüde katkıda bulunur.

Hamur Bölücüler, Şekillendiriciler ve Kaplama Makinelerinin Ana Makine Parametreleri

Fırıncılık ekipmanının temel parametrelerini anlamak, ihtiyaçlarınıza uygun doğru makineleri seçmek açısından çok önemlidir. Hamur bölücüleri, kalıpçıları ve tabakalama makinelerini değerlendirirken göz önünde bulundurulması gereken ana parametreler şunlardır:

Hamur Bölücüler
  • Ağırlık Aralığı: Ürünlerinize göre makinenin bölebileceği en küçük ve en büyük hamur ağırlıklarını belirler.
  • Çıktı: Makinenin saat başına böldüğü hamur parçası sayısı.
  • Hamur Tutarlılığı: Bazı bölücüler, yumuşaktan yoğun karışımlara kadar belirli hamur türlerini daha iyi işler.
  • Boyutlar: Özellikle fırınınızın alanı sınırlıysa boyut çok önemlidir.
  • Güç Gereksinimleri: Fırınınızın güç kaynağıyla uyumlu olduğundan emin olun.
Hamur Şekillendirme Makineleri
  • Kalıplama Aralığı: Makinenin hamuru kalıplayabileceği çeşitli şekil ve boyutlar.
  • Çıktı: Saatte üretilen kalıplanmış hamur parçalarının sayısı.
  • Ayarlanabilirlik: Ayarlanabilir kalıplama plakaları ve baskı levhaları hamur şekillendirmede esneklik sunar.
  • Boyutlar: Alan kısıtlamaları nedeniyle makinenin boyutunu göz önünde bulundurun.
  • Güç Gereksinimleri: Güç kaynağınızla uyumluluk çok önemlidir.
Tabakalama Makineleri
  • Kalınlık Aralığı: Makinenin üretebileceği minimum ve maksimum hamur kalınlığı.
  • Genişlik: Hamur tabakasının genişliğini belirtir. Daha geniş makineler daha büyük sayfalar üretir.
  • Çıktı: Saatte işlenen hamur miktarı.
  • Boyutlar: Makinenin fırınınızın alanına sığdığından emin olun.
  • Güç Gereksinimleri: Elektrik sisteminizle uyumlu olmalıdır.

Kitmondo'nun kullanılmış makine kataloğuna göz atarken, operasyonlarınız için en iyi performansı ve değeri sunan ekipmanı seçmek için bu parametreleri göz önünde bulundurun.

Fırıncılık Ekipmanlarının Kullanım Alanları

Fırın hamuru bölme makineleri, kalıplama makineleri ve kaplama makineleri, çeşitli gıda endüstrisi sektörlerinde geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir. Temel kullanım alanları şunlardır:

Hamur Bölücüler
  • Fırınlar: Küçük ve büyük fırın tesislerinde ekmek, çörek, simit ve daha fazlası için hamuru porsiyonlamak amacıyla kullanılır.
  • Pizza Üretim Tesisleri: Boyut ve ağırlıkta tutarlılık sağlayacak şekilde pizza tabanları için porsiyon hamuru.
  • Pastahaneler: Hamur işleri, donutlar ve benzeri ürünlerin üretiminde tutarlılığı ve verimliliği sağlayın.
Hamur Şekillendirme Makineleri
  • Fırınlar: Hamuru somun, baget veya rulo gibi belirli şekillerde şekillendirin.
  • Özel Ekmek Üreticileri: Özel veya özel yapım ekmekler için benzersiz, tutarlı şekiller üretin.
Tabakalama Makineleri
  • Fırınlar ve Pastaneler: Hamur işleri, kruvasanlar, puf hamur işleri ve daha fazlası için tek tip hamur tabakaları oluşturun.
  • Pizza Üretim Tesisleri: Tutarlı pizza tabanı kalınlığı için hamuru düzleştirin.
  • Makarna Üretim Tesisleri: Lazanya veya dolgulu makarna için makarna hamurundan tabakalar oluşturun.

Bu makineler çok yönlüdür ve çok çeşitli gıda üretim tesislerinde kullanışlıdır. İster ekmek, hamur işi, pizza veya makarna üretirken hamur bölücüler, kalıplama makineleri ve tabakalama makineleri tutarlılığı, verimliliği ve kaliteyi artırır.

Hamur Bölme, Şekillendirme ve Kaplama Makinelerinin Lider Üreticileri

Birçok köklü üretici, hamur bölücüler, kalıplama makineleri ve tabakalama makineleri de dahil olmak üzere yüksek kaliteli fırıncılık makineleri üretiyor. Başlıca sektör adları şunları içerir:

  • Rondo: Yenilikçi, sağlam fırıncılık ekipmanları üretme konusunda uzun bir geçmişe sahip İsviçre şirketi.
  • Bongard: 90 yılı aşkın deneyime sahip, zanaatkar ve endüstriyel fırınlarda yaygın olarak kullanılan Fransız şirketi.
  • Sottoriva: Kullanıcı dostu, dayanıklı ve güvenilir fırıncılık makineleriyle tanınan İtalyan üretici.
  • Rheon: Yenilikçi, yüksek kaliteli ekipmanlarla tanınan, gıda işleme makineleri alanında lider Japon şirketi.
  • Rademaker: 40 yılı aşkın deneyime sahip, yenilik ve verimliliğe odaklanan Hollandalı şirket.
  • Fritsch: Yüksek kaliteli hamur açma ve işleme ekipmanlarında uzmanlaşmış Alman şirketi.

Bu üreticiler kalite, güvenilirlik ve yenilik konusunda güçlü bir üne sahiptir. Kitmondo'nun ikinci el makine kataloğuna göz atarken, güvenilir isimlerden ekipman aldığınızı bilerek güvenle satın alabilirsiniz.