Fumoir A&J KW 300

LT Lituanie 2011

2 chariots 1000x1000x2000 mm; dimensions hors tout 1500x2600x3500 mm; alimentation 400 V; puissance totale 60 kW; puissance de chauffage 54 kW; moteurs 2x2,2 kW; nouvel ordinateur; générateur de fumée externe.

16 000 €

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Le générateur automatique de fumée de viande et de saucisse VEMAG 504 / C de première classe en acier inoxydable de haute qualité génère la bonne quantité de fumée pour les installations de fumage à chaud et de maturation climatique de taille moyenne à grande. Des copeaux de bois et de la sciure grossière peuvent être utilisés. La combinaison en option du système de fumée incandescente éprouvé et entièrement développé de VEMAG avec un système de contrôle du flux de fumée établit des normes en matière de sécurité de fonctionnement. Cette technologie permet un fonctionnement automatique.
Four alimenté par un brûleur à mazout ou à gaz. température max. 250*C Dimensions du chariot (mm) 1000x1000x1980

20 000 €

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Chambre de fumage universelle UK 10000 BE G505H, 2014. Allemagne Four + réfrigérateur + générateur de fumée + cages. Condition de travail.

14 000 €

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Fumoirs 3 chariots - 3 pièces Porte-fumoirs Chauffage électrique/vapeur 120KW
REF-2280 FUMOIR ÉLECTRIQUE JOSE LIZONDO Fabricant : JOSÉ LIZONDO Modèle : H2000 Nº de série : 721 Fumoir électrique marque JOSÉ LIZONDO. Conçu pour fumer à froid ou à chaud toutes sortes de produits alimentaires comme la viande, le poisson ou le fromage. Fonctionnement électrique. Fabriqué en acier inoxydable. Tension : 380 V Puissance résistances : 28 kW Puissance moteur : 5,5 CV Fourchette de température : 20 °C – 100 °C Chambre de fumage avec capacité pour un chariot à plateaux (le chariot est inclus) Dimensions du chariot : largeur 1000 mm, longueur 1000 mm, hauteur 2000 mm Dimensions totales : largeur 2200 mm, longueur 1400 mm, hauteur 2600 mm

7 500 €

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