Tunnel de cuisson GOUET FTRT d'occasion


Última disponibilidade: Abril 25, 2024

Descrição do anúncio

Este túnel de cozedura destina-se à cozedura de brioches e muffins numa cinta de aço inoxidável com rede metálica.

O princípio de cozimento é o aquecimento por reciclagem térmica. O ar é aquecido por um queimador de gás natural modulante com segurança de ionização, que permite regular suavemente a sua temperatura e, portanto, a do forno.

O ar também é agitado por um ventilador de reciclagem que garante sua circulação em direção aos radiadores do piso e da abóbada, bem como a sucção de gases queimados e fumaça.

- Tipo: FTRT
- Encaixe de gás
- Tempo de cozimento: variável de 8 a 48 min.
- Superfície de cozimento: 12m x 1,23m = 14,76 m²
- Eletricidade: 7 kW / 400 V / Trifásico + terra
- Gás propano: 330 kW a 300 mbar.

O aquecimento é distribuído da seguinte forma:
- Um radiador de 3m de passagem simples e 3 radiadores de 3m de circuito duplo na sola.
- 4 x 3m radiadores de circuito duplo no cofre.

This equipment is located in FR


Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente.

Última disponibilidade: Abril 25, 2024

Informações sobre o anúncio

Fabricante Gouet
Modelo FTRT
Ano 2000
País França França
Condição Bom
Categoria principal Processo e Embalagem
Subcategoria Outros Processamento de Alimentos
ID P302100216

Última disponibilidade: Abril 25, 2024

Sobre o vendedor

Tipo de cliente Distribuidor das máquinas
No Kitmondo desde 2015
Número de anúncios 69
País França França
Funcionários 11 - 50
Data de constituição 1991
Descrição da empresa

French leader in the purchase and resale of used and new machinery in the food industry. We export our machines to all over the world. With 30 years of experience on machines dedicated to the food… ler mais

French leader in the purchase and resale of used and new machinery in the food industry. We export our machines to all over the world. With 30 years of experience on machines dedicated to the food processing process, we are able to meet the most demanding requests. Transformation or packaging, we offer a retrofit of machines in order to modernize production lines and customize them according to your current needs.

Última atividade Maio 6, 2024
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