Leírás
BOKU SE 863 - a német gyártó legújabb modellje
Eladó egy kézműves/hagyományos fagylaltkészítő gép - fejmaró a neves BOKU cégtől.A henger egyedi kialakításának köszönhetően a gép lehetővé teszi a hozzávalók hozzáadását működés közben, valamint a fagylalt előállítását gyümölcsdarabokkal vagy folyékony csokoládéval, amely alacsony hőmérsékleten kikristályosodik, sztracsatella hatást keltve. A vízszintes vágógépekkel ellentétben az összetevőket nem őrlik meg, ami kivételes termékminőséget eredményez.További előny, hogy a fagylalt látványosan, közvetlenül a vásárlók szeme láttára készülhet.
Műszaki feltétel
A gépet teljes körűen szervizelték: mechanikai, elektromos és hűtőberendezés.
Működik és újszerűnek mutatja magát.
A következő elemeket cserélték ki: ékszíjak, keverőtál és rögzítések, szerelőlemez.
Új fő- és segédkeverő kések kerültek felszerelésre.
A hűtőrendszer teljes beállítása megtörtént, és a fagyasztó kazánban lévő glikolt kicserélték.
Berendezés
Új fűtött teteje, fedele, keverője és pereme új teflonbevonattal borítva.
Új fagylaltkanalat is tartalmaz.
Műszaki adatok
Katalóguskapacitás: 40 kg/h késztermék
Tételes kapacitás: 2-5 kg keverék
Méretek: 55 × 87 × 160 cm (szélesség × hosszúság × magasság)
Tápellátás: 400 V / 50 Hz, 3,7 kW (háromfázisú).
Hűtés: víz
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt a leírást automatikusan lefordították. További információért forduljon hozzánk. A hirdetésben szereplő információk tájékoztató jellegűek. Az Exapro azt javasolja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a részleteket az eladóval